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Empório das Arábias

No início eram ideias, previsões, sonhos e muito medo. Experiência mesmo só na elaboração dos alimentos. Foi um começo muito suado, difícil e cansativo, em que poucos acreditavam em um futuro próspero.

Aconteceu, amigos e parceiros, que a vontade de crescer, a vontade de lutar e vontade de conquistar eram muito, muito maiores do que quaisquer obstáculos que viriam a aparecer, e isso nos fazia superar qualquer tipo de medo.

Aliás, um medo que se tornou totalmente desnecessário visto que, com o tempo, fomos conquistando novos amigos e parceiros que nos dão força a cada dia, para continuarmos esta longa jornada de conquistas e superações e, é claro, continuar levando até você, o que há de melhor na culinária árabe.

E é por esta força e dedicação que nós, a equipe Empório das Arábias, viemos agradecer profundamente a todos, parceiros e amigos, que com o tempo acompanharam nosso crescimento, contribuindo com sugestões, críticas e elogios que nos fizeram e nos fazem mudar sempre para melhor.

Graças à sua parceria e fidelidade, conseguimos chegar até onde chegamos e esperamos continuar contando com suas ideias para seguirmos conquistando, afinal de contas, todo nosso trabalho depende de sua opinião.

Sendo assim, aguardamos sua visita aqui, no Empório das Arábias, onde tudo é feito com muito carinho, muito carinho mesmo, para chegar até você.

Nos vemos em breve, certo?

Um forte abraço,
Equipe Empório das Arábias

Cardápio

Salgados

  • Vegetariano

  • Vegano

  • Esfiha de carne fechada

  • Esfiha de carne aberta

  • Esfiha de escarola com nozes

  • Esfiha de frango com catupiry

  • Esfiha de palmito com catupiry

  • Esfiha de mussarela aberta

  • Esfiha de 2 queijos
    (catupiry e parmesão)

  • Esfiha de ricota temperada

  • Esfiha de calabresa com azeitona

  • Esfiha de zaatar aberta

  • Kibe
    (recheado de carne)

  • Kibe de abóbora
    (massa de abóbora com recheio de escarola e grão de bico)

Pratos

  • Vegetariano

  • Vegano

  • Arroz com cabelo de anjo

  • Arroz marroquino
    (Arroz temperado com especiarias árabes, carne moída, frango desfiado e amêndoas fritas na manteiga)

  • Charuto de folha de uva
    (Arroz temperado com especiarias árabes, carne moída, enrolado na folha de uva pré-cozida)

  • Charuto de folha de uva
    (Arroz, tomate, cebola, salsinha, hortelã enrolados em folha de uva)

  • Charuto de repolho
    (Arroz temperado com especiarias árabes, carne moída, enrolado na folha de repolho pré-cozido)

  • Strogonoff vegetariano
    (Proteína de soja, cebola, margarina, catchup, mostarda, tomate, extrato de tomate, creme de leite, arroz e sal)

  • Trigo com músculo
    (Trigo cozido com músculo e grão de bico)

  • Chiechbarack de ricota
    (Capeleti de ricota cozido em sopa de coalhada temperada)

  • Kafta
    (Carne temperada com cebola, salsinha e especiarias árabes)

  • Arroz com lentilha
    (Arroz temperado com especiarias árabes, lentilha e cebola frita)

  • Kibe assado
    (Carne moída temperada com especiarias árabes, trigo, hortelã e cebola)

  • Mussaka berinjela
    (Fatias de berinjela assadas com molho branco e especiarias)
  • Mussaka abobrinha
    (Fatias de abobrinha assadas com molho branco e especiarias)

  • Chiechbarack de carne
    (Capeleti de carne cozido em sopa de coalhada temperada)

  • Makiouba
    (Arroz temperado com especiarias árabes, proteína de soja e abobrinha)

  • Abobrinha recheada
    (Abobrinha recheada com arroz e carne, temperados com especiarias árabes e molho de tomate)

  • Kibe na coalhada
    (Kibe recheado com carne, cozido em sopa de coalhada temperada)

Pastas

  • Vegetariano

  • Vegano

  • Coalhada seca

  • Coalhada fresca

  • Coalhada seca temperada
    (Alho, azeite, hortelã seca) Receita exclusiva

  • Homus
    (Pasta de grão de bico)

  • Babaghanuj
    (Pasta de beringela)

  • Mahamara
    (Pasta de pimentão vermelho com nozes e pimenta calabresa)

Doces Sírios

  • Vegetariano

  • Vegano

  • Beclawa
    (Doce de massa folhada recheada com nozes)

  • Knefe
    (Doce de massa de knefe recheada com nozes)

  • Knefe de pistache
    (Doce de massa de knefe recheada com pistache)

  • Knefe de damasco
    (Doce de massa de knefe recheada com damasco)

  • Namura
    (Bolo de semolina)

  • Namura com nozes
    (Bolo de semolina recheado com nozes)

  • Halewe
    (Doce de gergelim)

  • Mahalabie
    (Manjar de misky com água de rosas, água de flor de laranjeira e geléia de damasco)

Atacado

Parceria com o Empório das Arábias

O Empório das Arábias assegura a credibilidade de uma marca que atua no mercado desde 2004, com ótima relação custo x benefício, altamente comprometida com os prazos propostos, com a qualidade dos alimentos oferecidos e com entrega eficiente.

Estabelecendo uma parceria com o Empório das Arábias, a sua empresa terá a garantia de bom atendimento, seriedade e transparência no relacionamento, o que faz da nossa marca um diferencial de mercado.

Higiene e qualidade

Para oferecer o melhor da culinária árabe, o Empório das Arábias assegura um ambiente de preparo impecável, seguindo todas as normas de higiene e qualidade, que abrange nossos colaboradores, equipamentos e instalações.

Tudo isso é minuciosamente supervisionado para proteger a saúde dos consumidores, porque entendemos que isso é um princípio fundamental para oferecer alimentos de boa qualidade.

Nossa cozinha está de portas abertas. Venha nos visitar!

Buffet

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Nossas Lojas

  • R. das Rosas, 473 – Mirandópolis
    São Paulo – SP

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